Panqueca Sensação

Panqueca Sensação


Ingredientes:

3 xícaras (chá) de leite
1/2 xícara (chá) de açúcar
1 colher (sopa) de chocolate em pó
2 ovos
1/2 xícara (chá) de óleo
1 colher (chá) de fermento em pó
2 xícaras (chá) de farinha de trigo

Recheio:

500g de chocolate branco derretido
1 lata de creme de leite
2 xícaras (chá) de morangos picados

Cobertura:

2 xícaras (chá) de chocolate branco derretido

Modo de Preparo:

No liqüidificador, bata os ingredientes da massa e frite em porções em frigideira antiaderente
Em uma tigela, misture os ingredientes do recheio, distribua sobre as massas e dobre ao meio 2 vezes, formando um triângulo
Sirva com o chocolate derretido