Manjar com calda de frutas vermelhas

Manjar com calda de frutas vermelhas


Ingredientes:


Manjar:

1 embalagem de mistura pronta para manjar de coco
500 ml de leite integral

Calda:

2 polpas congeladas de frutas vermelhas
4 colheres (sopa) de açúcar
1 colher (sobremesa) de amido de milho

Modo de Preparo:


Manjar: 
Misture o manjar de coco com o leite e cozinhe em fogo médio por cerca de 8 minutos, ou até engrossar ligeiramente.
Despeje essa mistura em taças e leve à geladeira.

Calda: 
Cozinhe em fogo médio as polpas, o açúcar e o amido de milho, com ½ xícara (chá) de água (100 ml), mexendo sempre até engrossar levemente.
Deixe esfriar e coloque a calda por cima das taças geladas antes de servir.